- Возьмите купальный костюм
Удивительно, но в не имеющей выхода к морю Венгрии нельзя обойтись без купальника. В стране насчитывается более 1000 природных источников (и самое большое в мире термальное озеро в Хевизе, недалеко от озера Балатон), причем 118 из них находятся в одном только Будапеште. В столице термальные ванны Сечени претендуют на звание крупнейшего комплекса термальных ванн в Европе, и в то же время являются наиболее дорогими банями в городе, однако в Будапеште можно найти термальные источники на любой бюджет, начиная от 5 € за целый день.
Хотя большинство магазинов в Будапеште принимают карты, стоит лишь отойти от привычных туристических маршрутов, и можно попасть в ситуацию, когда у вас не будет достаточно наличных, а банкоматов в округе уже будет давно не видно. Кроме того, меняя наличные, учтите, что во всех обменниках взимают небольшую комиссию за обмен валюты в виде процента от суммы. Хорошей новостью является то, что обменять в Будапеште можно практически любую валюту, даже российский рубль.
Венгрия славится своими десертными токайскими винами, которые с древности были настолько известными, что даже знаменитый французский король Людовик XIV назвал токайское вино «вином королей, королем вина». Если вы хотите взять бутылку вина домой, вы найдете его в большинстве винных магазинов — Bortársaság. которые (“общество вина”) расположены по всему Будапешту и стране. Для самых больших ценителей есть Токай-эссенция, который считается самым редким и дорогим сортом этого вина.
Венгрия придется по душе и многим гурманам. Даже не пытайтесь найти в Будапеште лучший гуляш, за это звание спорят десятки ресторанов столицы. Помимо известных гуляша и лечо, отведайте уху халасле, балатонского судака фогаш и одно из самых острых блюд Европы — паприкаш.
В 1848 году, после того как венгерская революция была подавлена Габсбургами, австрийцы праздновали свою победу в Вене, чокаясь пивом на всех улицах города. В ответ венгры пообещали, что никогда не будут чокаться пивом. Хотя прошло уже почти два века, не стоит злить местных жителей и чокаться пивом. Однако негласный запрет не касается других алкогольных напитков. Так, можно спокойно чокаться “палинкой”, если вас не смущает странное для русскоговорящего название. Egészségedre!